O QUE É
CDB - Certificado de Depósito Bancário - é um título de renda fixa, emitido por banco, para captar recursos.
Em posse do seu investimento, o banco irá alocar esse dinheiro em busca de rentabilizá-lo. Isso pode ser através de novos investimentos, empréstimos para outros clientes, expansão de sua operação etc.
É importante ressaltar que o CDB só pode ser emitido por instituições financeiras.
COMO FUNCIONA
Funciona de uma forma muito parecida com a dinâmica de comprar uma LFT no tesouro direto. Você vai abrir o site da sua corretora ou banco, escolher o CDB que você quer "comprar" e investir.
Feito isso, você recebe esse certificado de que existe uma dívida do banco com você, com o vencimento e remuneração (pode ser pós ou pré) e quanto foi investido.
No vencimento, você vai perder o título e em troca pega o dinheiro acrescido de juros, basicamente é assim que funciona.
TRIBUTAÇÃO
Como é um título de renda fixa, a sua tributação é conforme tabela regressiva de IR e IOF (para caso de resgate antes de 29 dias) e é retido na fonte.